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新疆酒店油烟机清洗:更高效的厨房油烟设备清洗方法

发布时间:2025-03-10

新疆酒店油烟机清洗更高效的厨房油烟设备清洗方法

一、排烟罩和前端油烟净化器的清洗方法

一般来说,系统进化装置的排烟罩和前端烟气净化器是一体的。

组件:头罩包括罩体、头罩和防爆灯,前净化器包括UV灯、川铁油网、输水头罩等。

清洗方法:防爆灯、紫外线灯经常可以用湿布清洗,带有挡水板、送水风扇、油网、滤网等前端净化部件的罩面板和烟罩需要先用污物铲在表面清洗,然后放入烧碱气泡,直到污泥完全清除,再用高压水枪(水)清洗。根据经验,80%的厨房排烟不是免费的,主要是因为烟气净化器内置了过滤塞。因此,前端净化器部件的清洁非常重要。

二、排烟管道的清洗方法

排烟管

部件:包括主管道、防火阀、止回阀、调节阀、降噪管道、柔性连接、弯头、三通等。

清洗方法:清洗油烟管道的重点是排烟口与烟罩连接的部位,以及油烟管道内部与烟罩平行的部位,必须彻底清洗。清洗管道的弯曲部分,如弯头和三通,必要时打开弯头。外部油烟管道每一刻钟清洗一次,但每一刻钟只清洗一次管道弯头。

三.排气扇/风柜的清洗方法

风柜组件:风扇系统包括一个电机等组件,而风柜就是把风扇工作在机柜内,包括不同的风扇和机柜。

清洗方法:清洗时,先将电机或电机叶片拆开,然后用铲刀铲去扇叶上的油和风扇内部的油渣,再用脱脂剂清洗,然后用清水冲洗干净。

风扇的内部和外部应清洁,以防止腐蚀。

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