新疆酒店油烟机清洗:厨房油烟危害避免方法
首先要改变原来的烹饪习惯，油温不要太热。烹饪时，尽量将油温控制在200度左右(以油锅冒烟为限)，这样不仅会减少油烟，还能有效保存蔬菜中的营养。另外，我们也要提醒大家不要反复使用熟油。在购买食用油时，我们应该选择一些*杂质较少的油，以免坏油在烹饪过程中产生更多的有毒物质。
其次，做好厨房的通风。做饭时，一定要打开油烟机或使用无油锅。烹饪后，打开窗户通风至少10分钟。
平时可以用一些不会产生油烟的烹饪方法，比如煮和炖，减少煎和炸的次数，这也是减少油烟的有效方法。
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